Los nutrientes que aportan alegría son ricos en triptófano. Éste se aprovecha mejor cuando se asocia al magnesio, las vitaminas B y C o la glucosa. Hay alimentos que nos los dan: nueces, plátano, aguacate y pollo. !A sonreir!

El principal componente del pollo es el agua. Representa entre un 70-75%, de ahí que facilite la hidratación y el estado de alerta. Además es rica en triptófano, un aminoácido esencial que sólo obtenemos de la alimentación y a partir del cual se sintetiza la serotonina, un neurotransmisor que influye en el estado de ánimo, produciendo bienestar y relajación.